簡単ふわふわ卵サンド
みっみのっち @cook_40211898
とっても簡単でふわふわの卵で喫茶店にありそうな卵サンドです(^o^)
このレシピの生い立ち
簡単に喫茶店で食べれるような朝ごはんを作りたくて考案しました！
簡単ふわふわ卵サンド
とっても簡単でふわふわの卵で喫茶店にありそうな卵サンドです(^o^)
このレシピの生い立ち
簡単に喫茶店で食べれるような朝ごはんを作りたくて考案しました！
作り方
- 1
ゆで卵を作る。
沸騰したお湯に卵を入れ、12分茹でる。
半熟より固めの方が美味しいです(^o^) - 2
卵を鍋から取り出して殻を剥く。
- 3
黄身と白身に分けて細かく刻む。
細かくした方が滑らかになっておいしいです( ✌︎'ω')✌︎ - 4
刻んだ卵を合わせて、マヨネーズと塩胡椒を混ぜて味を整える。
- 5
食パンの耳を切り、卵、ベーコン、キャベツなど好きな具材を挟む。
- 6
完成☆
とっても簡単でおいしいです( ✌︎'ω')✌︎
具材は好きなもの入れてもおいしいですよ
コツ・ポイント
茹卵を細かく刻むこと。
パンに挟む前にマヨネーズをパンに塗るとより美味しくなります。
チーズを入れてトースターでやいてもいいですね(^o^)
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