海からフレークできゅうりとわかめの酢の物
迦楼羅 @cook_40039763
冷蔵庫にあるもので作るパパッと一品レシピ。酢が苦手な夫でも食べれた酢の物です。寿司酢で作るの本当にあっという間ですよ。
このレシピの生い立ち
｢ニッスイ海からフレーク｣のモニターに当選!あと一品欲しい時の小鉢を寿司酢を使って超簡単に作りました!
アプリでひらく作り方
- 1
塩蔵わかめは水で戻し、適当な大きさにザク切りしておく。キュウリは小口切りにして塩をまぶし、しんなりしてきたら水気を切る。
- 2
ボウル等に1のわかめときゅうりを入れ、海からフレークを軽く裂きながら加え、寿司酢であえたら完成!
コツ・ポイント
お好みで白ゴマを加えてもおいしいと思います。寿司酢で作るので、一般的な酢の物より甘めでマイルドな風味になりますよ!
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