♡ラディッシュの葉とじゃがいもマヨ炒め♡
mihosky☆ @cook_40094512
♡ラディッシュの葉が、マヨネーズによく合います!
このレシピの生い立ち
♡家庭菜園でラディッシュが、たくさん収穫できたので作りました♬
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、薄く切って、水につけておく。
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- 2
ラディッシュの葉は、食べやすい大きさに切る。
-
- 3
たまごを割ってといて砂糖を入れ、混ぜる。
フライパンに、オリーブオイルを熱して、たまごが半熟になったら取り出す。 - 4
フライパンにオリーブオイルを熱して、じゃがいもを両面火が通るまで焼く。
- 5
ラディッシュの葉を入れて、よく炒める。
マヨネーズを入れて混ぜる。 - 6
③で作ったたまごを、入れてふんわり混ぜたら塩こしょうする。
コツ・ポイント
♡じゃがいもは、両面をよく焼く。
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