レンジでひじき煮(シリコンスチーマー)

yoshiazu8 @cook_40211705
大量に作って、冷凍保存!
ひじき煮をアレンジするのに便利です!
シリコンスチーマーがなければ、耐熱皿にラップでok!
このレシピの生い立ち
★ひじきのアレンジ料理が好きなので、大量に作って冷凍保存します。
レンジでひじき煮(シリコンスチーマー)
大量に作って、冷凍保存!
ひじき煮をアレンジするのに便利です!
シリコンスチーマーがなければ、耐熱皿にラップでok!
このレシピの生い立ち
★ひじきのアレンジ料理が好きなので、大量に作って冷凍保存します。
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、水切りしておく。
- 2
容器に全て材料を。
我が家は、冷凍保存した人参を手で砕いて、油揚げは、油抜きのために流水でよく洗い、絞りはさみでカット。 - 3
蓋をして、600ワットで10分レンジでチン。
- 4
熱いうちに混ぜ、冷めていくと味がしみて馴染むので、冷めた頃に完成!
コツ・ポイント
★冷ましていくと味が染みて、なじんでいきます。
★冷凍保存は、解凍しやすいよう、小分けにして保存袋に平にして冷凍するとよいです。
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