本格的!でも簡単!フォンダンショコラ

あィり @cook_40037103
味は本格的で美味しいのに、
簡単です☆
初心者のアタシでも簡単にできました^^
このレシピの生い立ち
急にフォンダンショコラが食べてくなって
でも時間があんまりなくて…
意外と簡単でしかも美味しい!
焼き時間はたったの10分です^^
本格的!でも簡単!フォンダンショコラ
味は本格的で美味しいのに、
簡単です☆
初心者のアタシでも簡単にできました^^
このレシピの生い立ち
急にフォンダンショコラが食べてくなって
でも時間があんまりなくて…
意外と簡単でしかも美味しい!
焼き時間はたったの10分です^^
作り方
- 1
*下準備*
・チョコレートは刻んでおく。
・オーブンを190度に温める。 - 2
刻んだチョコレートとバターを湯せんで溶かす。
(ツヤが出るまで…) - 3
他にボールで卵と砂糖をまぜる。
- 4
混ざったらザルなどでこす。
- 5
(1)に(2)を少しづつ入れながらよく混ぜる。
- 6
薄力粉と純ココアを合わせてふるう。
- 7
型に流しいれる。
(7~8分目まで入れる。) - 8
190度のオーブンで10分焼く。)
- 9
最後に粉糖をふるったら完成☆
- 10
*焼き目安*
指で触ってプニョプニョするぐらいでOK!
コツ・ポイント
・型から取り出すときは焼き上がりより
少し荒熱がとれてからの方がとりだしやすいです^^
・あまり加熱しすぎるとトロッと中からでてこないので
12分以上はあまり加熱しない方がいいです。
・オーブンによって違うので調節してください。
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