＊短時間で☆豚すき風煮込み＊
tomrei @cook_40115255
時間のない時でも簡単にすき焼き風の煮込みができちゃう！
このレシピの生い立ち
我が家のすき焼きの味をヒントに、簡単豚すき風煮込みにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、長ネギは斜め切りにする。
- 2
フライパンに油をしき、豚肉を軽く焼き色がつくまで焼く。
- 3
（2）のフライパンに全ての調味料を混ぜ合わせたものと長ネギを入れて煮る。
- 4
ネギがしんなりして煮汁が半分くらいになるまで煮詰めたらできあがり☆
コツ・ポイント
牛肉でも美味しく仕上がります♪
長ネギ以外にお好みの野菜を入れてもいいですね。
お肉は煮過ぎると硬くなるのでササッと煮るのがポイントです！
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