あと一品！サクサク油揚げのチーズ焼き
ひらこっち @cook_40146584
ご主人様のおつまみ・お子様のおやつ・おかずがあと一品欲しい！そんな時にパパッと作れる一品です。
このレシピの生い立ち
油揚げが余っていたので、なんとかならないかな？と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切る。
ネギは小口切りにする。 - 2
フライパンに油を敷いてフライパンを熱し、（中火で）油揚げ両面に軽く焦げ目をつける。
フライ返しで軽く押さえるとよい。 - 3
両面軽く焦げ目をつけたら、とろけるチーズとネギを乗せて、弱火にしてフライパンに蓋をする。
- 4
チーズがとろけたら出来上がり！
- 5
お皿に盛り、麺つゆ又はポン酢をかけてお召し上がり下さい。
お好みで七味をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
特にありません。簡単にできます！
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