HMと豆腐で簡単ふわふわもちもちドーナツ

★てぃあここ★
★てぃあここ★ @cook_40098746

レシピ本掲載&つくレポ1000件超え!感謝です♡冷めてもふわふわもちもち♪ボウル1つで簡単ドーナツです!
※2020年1月コツ追記 ※2025年4月写真追加

このレシピの生い立ち
簡単にふわふわもちもちのドーナツが作りたくて!!

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材料

20個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 絹ごし豆腐 150g(3個パック1個分)
  3. 1個
  4. 砂糖(なくてもok) 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れてよく混ぜる。砂糖の量はお好みで!あとからかける場合はなくてもOK!

  2. 2

    スプーンを2本使って170〜180℃の油に落としていく。油に落とす時は多少形がいびつでもOK!揚げてるうちに丸くなります

  3. 3

    ムラができないようにコロコロひっくり返しながら、浮いてくるまで揚げる

  4. 4

    お好みでチョコ、粉砂糖、ココアパウダー等をかけてどうぞ(^^)

  5. 5

    ※綺麗に膨らまないのは温度が低かったり一度に入れすぎかも?170〜180度のたっぷりの油でくっつかない程度に入れてみてね

  6. 6

    2025/3/26 宝島社『クックパッドの大好評レシピ みんなのおいしいが集まった人気ランキング!』に掲載されました📖

  7. 7

    2017.2.14
    豆腐ドーナツともちもちドーナツで人気検索10位入り!!ありがとうございます(^^)♡

  8. 8

    2017.02.18
    ホットケーキミックスドーナツでも人気検索10位入り!!ありがとうございます(^^)♡

  9. 9

    2017.02.22
    簡単ドーナツの人気検索でも10位入り!!ありがとうございます(^^)♡

  10. 10

    2017.02.27
    なんと!豆腐ドーナツの人気検索で1位になりました♡みなさんありがとうございます♡

  11. 11

    2017.03.01
    話題入り(^^)♡たくさんのつくれぽありがとうございます!!

  12. 12

    2017.03.05
    ドーナツともちもちドーナツの人気検索でも10位入り!ありがとうございます(^^)♡

  13. 13

    2017.03.15
    ホットケーキミックス ドーナツの人気検索で1位になりました(^^)♡みなさんありがとうございます♡

  14. 14

    2017.06.30
    豆腐ドーナツの人気検索でも1位になりました(^^)♡みなさんありがとうございます♡

  15. 15

    ドーナツの人気検索でも1位になりました♥本当にありがとうございます(^^)

  16. 16

    レシピID:18726416の豆腐の代わりにヨーグルトを使ったバージョンもどうぞ!

コツ・ポイント

スプーン一杯の生地でゴルフボール大にまで膨らみます!!温度が高いとコゲやすいので調整してください!油に落としてすぐにキツネ色に変わるようなら火を弱めてね!

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レシピ作者

★てぃあここ★
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料理大好きです★簡単おいしくできる手抜き料理ばっかりですが(´ω`)バリエーション豊かに作れるように勉強中です♪
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