あと一品。油揚げと納豆のキムチーズ焼き

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ちょいちゃん。
ちょいちゃん。 @cook_40121060

焼きたてのサクサク感が家族にウケています。お酒のつまみにも^ ^
このレシピの生い立ち
母が油揚げに納豆を詰めて焼いてくれたのをヒントにキムチ、チーズを追加したら家族に好評だったので(^^)

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材料

二人前
  1. 油揚げ 二枚
  2. 納豆 二パック
  3. キムチ 適宜
  4. とろけるチーズ たくさん

作り方

  1. 1

    油揚げ二枚をそれぞれ半分に切る。

  2. 2

    納豆はタレを入れ混ぜ合わせ
    油揚げに納豆半分を詰めていく。

  3. 3

    納豆を詰めた油揚げにキムチ、多めにとろけるチーズを入れ、口を楊枝でとめる。

  4. 4

    油をひかないフライパンで中火〜弱火で、油揚げがパリっパリになるまで焼く。

コツ・ポイント

納豆、キムチは存在感があるので、とろけるチーズはたくさん入れたほうが良いと思います^ ^

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