【レシピ動画】豚肉のオイスター生姜焼き♪

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bvivid @bvivid

豚肉に生姜とオイスターソースが効いたタレのコラボが絶品♡ソースが染み込んだ生姜とお肉を一緒に食べるとご飯がモリモリです♪
このレシピの生い立ち
生姜をたっぷり使ってオイスター生姜焼きを作ってみました！

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KarenW's cooksnap of when they made 【レシピ動画】豚肉のオイスター生姜焼き♪.
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豚肉に生姜とオイスターソースが効いたタレのコラボが絶品♡ソースが染み込んだ生姜とお肉を一緒に食べるとご飯がモリモリです♪
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生姜をたっぷり使ってオイスター生姜焼きを作ってみました！
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材料

4人分
  1. 豚ロース薄切り肉 500g
  2. 生姜（千切り） 60g
  3. ごま油 大さじ2
  4. ●酒 大さじ3
  5. ●水 大さじ2
  6. ●オイスターソース 大さじ2
  7. ●しょう油 大さじ1
  8. ●砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに●の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

  3. 3

    2に、●の合わせ調味料と生姜を加えてタレを煮詰めたら出来上がりです。

  4. 4

    https://youtu.be/ZNyAqYqx-VU

コツ・ポイント

豚肉はバラ肉・こま切れでもOKです☆
2で生姜にタレがよく染みる様に煮詰めるのがポイントですよ♪
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