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ミートローフ マッシュ包み
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ミートローフ マッシュ包み-レシピのメイン写真

ミートローフ マッシュ包み

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

コストコのマッシュの素使用。
食卓のインパクトあります
(´∀`) パーティーやお祝いにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ジューシーなミートローフを滑らかマッシュポテトで包んで焼きました。つけあわせも一緒に焼いて出来あがるから簡単で豪華

コストコのマッシュの素使用。
食卓のインパクトあります
(´∀`) パーティーやお祝いにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ジューシーなミートローフを滑らかマッシュポテトで包んで焼きました。つけあわせも一緒に焼いて出来あがるから簡単で豪華

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NUINUI
NUINUI @cook_40047511

コストコのマッシュの素使用。
食卓のインパクトあります
(´∀`) パーティーやお祝いにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
ジューシーなミートローフを滑らかマッシュポテトで包んで焼きました。つけあわせも一緒に焼いて出来あがるから簡単で豪華

コストコのマッシュの素使用。
食卓のインパクトあります
(´∀`) パーティーやお祝いにおすすめ♪
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材料

4人分
  • 牛豚合いびき肉 500g
  • 玉ねぎみじん切り 大1/2
  • セロリ 1/4本
  • コストコマッシュの素 80g
  • 塩胡椒 少々
  • ナツメグ 小1/2
  • かぼちゃ 1/2
  • じゃがいも小 4~5こ
  • ●ケチャップ 大3
  • ●ソース 大3
  • ●バター 大1
  • ●粒マスタード 大2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎセロリをみじんにして飴色になるまで炒めます

    • ミートローフ マッシュ包み作り方1写真
  2. 2

    ①をボウルに移してあいたフライパンに水300cc(分量外)を加え余熱で温め、コストコのマッシュの素を入れ、混ぜあわせる

    • ミートローフ マッシュ包み作り方2写真
  3. 3

    ボウルにひき肉、調味料を加えこねていきます。
    しっかり捏ねます。

    • ミートローフ マッシュ包み作り方3写真
  4. 4

    成形。
    天板にのせて上からマッシュを重ねます。
    絞りきで出してもいい感じになります♪

    • ミートローフ マッシュ包み作り方4写真
  5. 5

    付け合せの野菜を洗い切っておきます。

    オーブンを180℃に温めておきます

  6. 6

    オーブンで30分焼きます。

    • ミートローフ マッシュ包み作り方6写真
  7. 7

    この焼き汁をフライパンに移して●を加えてソースを作ります♪

コツ・ポイント

大皿にミートローフをどどーんと盛り付けて
ゲストの前で切り分ければパーティームード満点♪

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NUINUI
NUINUI @cook_40047511
2013/09/24 01:55に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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このレシピのキーワード

牛肉 豚肉 セロリ かぼちゃ じゃがいも バター 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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