豚ゴボウロールフライ
P・okan @cook_40046164
豚小間でも簡単に出来てお弁当にも
最適です。
このレシピの生い立ち
豚小間でボリュームのあるおかずが
作りたくて考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウ、人参は5cm位の細切りにし、スチーマーに麺つゆ、醤油と一緒に入れ500ｗのレンジで４分加熱。
- 2
豚肉に塩コショウして１のゴボウを人参を巻く。
- 3
２に小麦粉、卵液、パン粉をつけて中温の油で揚げ、きつね色になったら出来上がり。
コツ・ポイント
麺つゆに加える醤油はお好みでどうぞ。
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