しゃぶしゃぶや鍋の時用♪味ポンたれ♪
飛んでぶー @cook_40053377
しゃぶしゃぶや鍋の時ってポン酢ですよね♪少しアレンジして、もっと美味しく食べましょ
( ＾∀＾)♪
このレシピの生い立ち
鍋やしゃぶしゃぶの時は、絶対ごまだれとポン酢を用意して置くんですけど…旦那はごまだればっかりで食べてるので(--;)少しアレンジしたら、ポン酢でも食べる様になったので♪逆にポン酢の方が好きになった気がします(笑)
しゃぶしゃぶや鍋の時用♪味ポンたれ♪
しゃぶしゃぶや鍋の時ってポン酢ですよね♪少しアレンジして、もっと美味しく食べましょ
( ＾∀＾)♪
このレシピの生い立ち
鍋やしゃぶしゃぶの時は、絶対ごまだれとポン酢を用意して置くんですけど…旦那はごまだればっかりで食べてるので(--;)少しアレンジしたら、ポン酢でも食べる様になったので♪逆にポン酢の方が好きになった気がします(笑)
作り方
- 1
柚子胡椒をボウルに入れて置きます。
-
- 2
１にポン酢を少しづつ入れて良く混ぜます(少しづつ入れ無いと分離します)
-
- 3
２にネギ、七味、ゴマを入れて良く混ぜて、お皿に入れ変えて完成です。
-
コツ・ポイント
ポン酢が無い場合は、酢５０㏄と醤油５０㏄を混ぜても作れます。材料に大根おろしと書いたのは、大根おろしを肉に巻いてからポン酢たれに付けると美味しいからです♪
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