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簡単♪やみつき♡青椒肉絲
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簡単♪やみつき♡青椒肉絲-レシピのメイン写真

簡単♪やみつき♡青椒肉絲

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

簡単にできてとっても美味しくてやみつきになる、チンジャオロースです(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る青椒肉絲♪

簡単にできてとっても美味しくてやみつきになる、チンジャオロースです(´▽`)ノ
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簡単♪やみつき♡青椒肉絲

*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549

簡単にできてとっても美味しくてやみつきになる、チンジャオロースです(´▽`)ノ
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我が家でよく作る青椒肉絲♪

簡単にできてとっても美味しくてやみつきになる、チンジャオロースです(´▽`)ノ
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材料

3人分
  • ◎牛小間or豚小間肉 300g
  • ◎酒 大1
  • ◎醤油 小1
  • ◎塩こしょう 適量
  • ◎片栗粉 大1
  • ピーマン 3個
  • パプリカ 1個
  • *おろしにんにく(お好みで) 小1
  • *おろし生姜(お好みで) 小1
  • *豆板醤(お好みで) 小1
  • *ごま油 大1~
  • ☆酒 大1
  • ☆醤油 小1
  • ☆パルスィート(砂糖) 小1/3(小1)
  • ☆片栗粉 小1
  • ☆オイスターソース 大1
  • 黒コショウあらびき 適量
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作り方

  1. 1

    ◎順番に下味をつけておく。。*をフライパンに全て入れ、弱火で炒める。

  2. 2

    ◎も色が変わるまで炒め、細切りにした野菜を全て入れ中火強で炒め、☆を全て入れ一気に炒める

  3. 3

    野菜に火が通ったら、火を止め、お好みで黒コショウあらびきをふる

    • 簡単♪やみつき♡青椒肉絲作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は細切りにしてるので、あまり炒めすぎないでね。

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*ともさきめい*
*ともさきめい* @cook_40053549
2013/09/28 11:41に公開
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 パプリカ ピーマン 牛細切れ 酒 豚こま

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