アプリでひらく作り方
- 1
ネギは薄めの小口ぎりにする。
- 2
卵をボールに割り入れ溶き、ネギとしょうゆを入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油をしき、卵を入れて焼く。
- 4
焼き上がったら器に盛りマヨネーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
私は普通の厚焼き玉子のように焼くより平らに焼いた方がなんとなく好きです。
マヨネーズで是非食べてください。
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