水切りヨーグルトでチーズケーキもどき

munyumunyu
munyumunyu @cook_40046275

ヘルシーなベーグドチーズケーキです

このレシピの生い立ち
娘の要望で当たったヨーグルトをケーキにしました。

水切りヨーグルトでチーズケーキもどき

ヘルシーなベーグドチーズケーキです

このレシピの生い立ち
娘の要望で当たったヨーグルトをケーキにしました。

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材料

パウンド1本分
  1. 水切りヨーグルト 水きり前 450g
  2. 砂糖  40g
  3. スキムミルク 大さじ3
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. 1個
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 粉チーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    前日にヨーグルトを水切りしておく。一日くらいしっかり水切りをしました。

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーをあわせておく。
    オーブンを180度に余熱しておく。

  3. 3

    水きりヨーグルトに2以外の材料をいれよく混ぜる。

  4. 4

    3にあわせておいた粉類をいれさっくりまぜあわせる。

  5. 5

    型にいれ30分くらい焼く

  6. 6

    焼けたら取り出しあら熱を取る。

コツ・ポイント

レシピID : 17582354に粉チーズを入れてチーズケーキ風に仕上げました。
当日より冷蔵庫に入れて翌日に食べたほうがしっとりとしておいしいです。

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munyumunyu
munyumunyu @cook_40046275
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いつか娘にレシピを残せたらいいなと思っています。
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