マカロニをゆでるためのお湯を沸かします。お湯に少し塩を入れます。

ひき肉に塩をかけておきます。玉ねぎをみじん切りにします。フライパンで玉ねぎ・肉を炒め、別のお皿に取り分けます

２のフライパンを洗わずにトマト缶を入れて、３分ほど煮たてたら☆の調味料の残りを入れ２をフライパンに戻します。

３と並行してマカロニをゆで始めます。今回はサラダ用のもので、ゆで時間９分のところを７分ゆでました。

3は水分が少なかったら4のゆで汁を大さじ２ほど加えます。ゆであがったマカロニをざるにあけ３に加え少し煮たら完成です。

H26年4月写真かえました。味付けはトマト水煮200g、ケチャップ大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1でもO.K.です。