竹輪とキュウリのおつまみ

アツまんま
アツまんま @cook_40135561

いつものおつまみをちょっとかわいく!
串をかわいらしいピンに替えればおもてなしにも!
このレシピの生い立ち
安売りしていたちくわを、旦那のおつまみに

竹輪とキュウリのおつまみ

いつものおつまみをちょっとかわいく!
串をかわいらしいピンに替えればおもてなしにも!
このレシピの生い立ち
安売りしていたちくわを、旦那のおつまみに

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材料

  1. 竹輪 4本
  2. キュウリ 10cm程度
  3. 大葉 2枚
  4. チーズ 2枚
  5. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    キュウリを縦に4当分、チーズと大葉は半分に切ります

  2. 2

    竹輪を開きます

  3. 3

    竹輪の焼きめ側にワサビをお好みで塗り、チーズ、大葉、キュウリをのせ、巻いて串でとめます。

  4. 4

    串2~3本さして、間をカットしてお皿に盛ります。

コツ・ポイント

写真のきゅうりは3当分してるのでちょっと大きくなりましたf(^_^;

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