トマトと玉葱の酢ごーく美味しいマリネ☆

TARO_HANA
TARO_HANA @cook_40087559

トマトと玉葱に寿司酢をかければ、美味しいマリネの出来上がり☆彡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にストックしておきたい酢の物を作ろう!!と思いチャレンジしました~

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材料

2人前
  1. トマト 1個
  2. 玉葱 1/2個
  3. ミツカン寿司酢 大さじ1杯
  4. 穀物酢 大さじ1杯
  5. EVオリーブオイル 小さじ1杯
  6. 荒引き胡椒 少々
  7. セリ 少々

作り方

  1. 1

    『トマト』は、湯むきし半月切りにする。
    『玉葱』は、スライスする。(水にさらさずそのまま)

  2. 2

    器に『玉葱』『トマト』の順番できれいに盛り付け、『寿司酢』『穀物酢』『EVオリーブオイル』をかける。

  3. 3

    2に『荒引き胡椒』『パセリ』を彩に添えたら完成!

コツ・ポイント

『野菜』『酢』は、あらかじめ冷蔵庫で冷やした物を使う事をお勧めします。
また、酢は『だし入り』の商品をお勧めします。
たくさん作って冷蔵庫にストックし、二日間ぐらいは美味しくいただけますよ!

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レシピ作者

TARO_HANA
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新米主婦の、旬の素材を使ったレシピ(^u^)j 
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