簡単♪濃厚ガトーショコラ

みゃ~う
みゃ~う @cook_40050671

まわりはさくっと!中は濃厚しっとりガトーショコラです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに家にあるものでケーキを作りたいと作りました。

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材料

15cmホール 1つ分
  1. 板チョコ 3枚(58g×3)
  2. バター 75g
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 2個
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 飾り用 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    バター、板チョコを小さく刻み、レンジにて溶かす。その際ぐつぐつ言わさないように。

  2. 2

    (1)に混ぜたバター→砂糖→小麦粉→ 牛乳→卵の順に入れて混ぜる。

  3. 3

    (2)と同時進行で、オーブンを170℃に温めておく。

  4. 4

    (2)を型に流し込み、空気抜きをする。(今回は100均の型使用しました)

  5. 5

    温めておいたオーブンにて170℃で30分焼く。

  6. 6

    焼き上がり後は少し冷まし、最後に飾りの粉砂糖をふりかけ、完成♪

  7. 7

    話題レシピに載ったよぉ♪
    2012.2.15 つくレポ10人載り~
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

・メレンゲを立てる必要はないので簡単にできます。
・チョコはブラックではなく、家にあったミルクチョコを使用しました。
・ホールの型がないときはマフィンの型や、パウンドケーキの型で作ることができます。

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レシピ作者

みゃ~う
みゃ~う @cook_40050671
に公開
ママになったみゃ~うです♪ 味覚・睡眠ともに孫と一緒ってよく言われています・・。☆落ち着きなくいつもちょろちょろしています♪☆低血圧ですが、猪突猛進につき注意!☆話の内容がすっ飛びますw☆石橋をたたいて・・。叩きすぎて壊すほうです。 ☆細かいところが微妙に気になるお年頃です。☆面倒なことが苦手なみゃ~うです。
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