チーズ入り切干大根の中華風酢の物

越前市健康21 @cook_40100490
切干し大根・ひじきが大変身!
このレシピの生い立ち
越前市食生活改善推進員会が平成30年度健康食ランチバイキング「毎日3食はつらつ家族~時短・簡単・我が家のレシピ~」に提供したレシピです。
チーズ入り切干大根の中華風酢の物
切干し大根・ひじきが大変身!
このレシピの生い立ち
越前市食生活改善推進員会が平成30年度健康食ランチバイキング「毎日3食はつらつ家族~時短・簡単・我が家のレシピ~」に提供したレシピです。
作り方
- 1
ひじきと切干大根を水で戻し、茹でて水気を切る。
- 2
もやし(根切り)をさっとゆでて水気を切る
- 3
ロースハムを細長い千切りにして茹でる。ベビーチーズは細かい角切りにする
- 4
ボールにAの調味料を混ぜ合わせ、1~4を入れ、よくかき混ぜる。
- 5
器に盛り、白ごまをふりかける
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