簡単おおざっぱにトマトソース
たりばこか @cook_40212338
沢山トマトを貰ったのと、自家栽培のトマトが大量にできたので
このレシピの生い立ち
トマトを沢山貰ったのと、自家栽培のトマトが大量にできたので、家にあるもので簡単に
アプリでひらく作り方
- 1
ﾀﾏﾈｷﾞをみじん切りに｡ ﾄﾏﾄのへたを取る。
- 2
ﾄﾏﾄを沸騰したお湯の中にいれ,皮がｸﾙｯとむけてきたらｻﾞﾙですくって冷水の中にいれる。
- 3
ﾄﾏﾄをｻﾞｸｷﾞﾘに｡ﾀﾏﾈｷﾞと一緒に鍋に入れる｡ｸﾞﾂｸﾞﾂ煮る｡沸騰してきたら,ｺﾝｿﾒを入れる
- 4
水分が1/3になったらﾌﾗｲﾊﾟﾝにうつしかえる
- 5
残りの調味料とすりおろしたﾆﾝﾆｸをいれ水分が大体なくなるまで煮る
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