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真菰茸★マコモとパルメジャーノPizza
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真菰茸★マコモとパルメジャーノPizza-レシピのメイン写真

真菰茸★マコモとパルメジャーノPizza

kuragenoie
kuragenoie @cook_40055651

本格的にpizzaを焼くか、簡単に食パンでオーブントースターで焼くか、どちらにしても美味しいマコモのパルメジャーノピザ

このレシピの生い立ち
焼きマコモID19055833しお炒めの素ソテーID19056571天婦羅ID19052677肉巻き焼きID19014709pizza ID19007650麻婆風味ID19055957ベーコンソテーID20211106バター醤油炒めID19046012

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焼きマコモID19055833しお炒めの素ソテーID19056571天婦羅ID19052677肉巻き焼きID19014709pizza ID19007650麻婆風味ID19055957ベーコンソテーID20211106バター醤油炒めID19046012

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kuragenoie
kuragenoie @cook_40055651

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焼きマコモID19055833しお炒めの素ソテーID19056571天婦羅ID19052677肉巻き焼きID19014709pizza ID19007650麻婆風味ID19055957ベーコンソテーID20211106バター醤油炒めID19046012

本格的にpizzaを焼くか、簡単に食パンでオーブントースターで焼くか、どちらにしても美味しいマコモのパルメジャーノピザ

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焼きマコモID19055833しお炒めの素ソテーID19056571天婦羅ID19052677肉巻き焼きID19014709pizza ID19007650麻婆風味ID19055957ベーコンソテーID20211106バター醤油炒めID19046012

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材料

  • pizza生地ID20408381 100g
  • ★細切りマコモタケ 1本
  • ★刻んだベーコン 1〜2枚
  • ★細切り長葱 15cm分
  • おろしたパルメジャーノ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを250~300度で余熱し、生地を打ち粉(分量外)をしながら円形に麺棒で伸ばす

    • 真菰茸★マコモとパルメジャーノPizza作り方1写真
  2. 2

    ★を全体に散らして、おろしたパルメジャーノを振りかけてオーブンで軽く焦げ目が付くまで焼いたら完成

    • 真菰茸★マコモとパルメジャーノPizza作り方2写真
  3. 3

    好みの食パン、またはバケットで、②同様でオーブントースターで焼いても簡単に美味しいデス

コツ・ポイント

本気になったら生地づくりから(ID20408381)
気軽にお試しコースならお好みのパンで。普通のピサ用のミックスチーズでも美味しいが、是非おろしたてのパルメジャーノレッジャーノをお使いください。筒入りのパルメザンだとB級グルメに格下げです

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kuragenoie
kuragenoie @cook_40055651
2015/10/10 22:51に公開
本業は映像creator、映画、テレビからWeb動画まで幅広いフィールドがお仕事エリア。調理も、出張シェフ、ケータリング、予約限定隠れ家食堂としても活動中。
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このレシピのキーワード

ピザ ベーコン 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007650
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