ピーマンとウインナー卵炒め

komutatata
komutatata @cook_40044730

写真左上です。冷蔵庫の中にあるお弁当の定番をチャチャッと強火で炒めるだけの簡単に出来る1品です
このレシピの生い立ち
残ったピーマン半分と1本残ったウインナーの消費レシピです。彩りに卵を加えました

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材料

  1. (小)1個
  2. ウインナー 1本
  3. ピーマン 2分の1個
  4. 少々
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを敷き カットしたピーマンとウインナーを強火で軽く炒めます

  2. 2

    直ぐに溶いた卵を加えたら塩少々を振り炒め混ぜたら完成です 

  3. 3

    さとみりん ちゃんピーマンた~~っぷりで作って下さいました~✿彩りきれい~~(*'▽')

  4. 4

    ヌーシ ちゃん パプリカ+で作って下さいました~✿1品加えるだけで見た目も鮮やかになりますよね~

  5. 5

    こたつねこくん ご主人弁に た~~っぷり作って下さいました~♬美味しそだね~ありがと~

  6. 6

    runa10 ちゃん ご家族で味わって頂きました~♬美味しそうなプレートに釘づけです~(^^)

  7. 7

    sweet_rose ちゃん すご~く彩り良くて美味しそに作って下さいました~♬

  8. 8

    10人目女神様 ひトみちゃんありがと~(*'▽')

コツ・ポイント

「1」の工程は1~2回混ぜる程度の過熱で卵を加えた方が ピーマンの色が綺麗に仕上がります。2015/02/18 話題入りしました。素敵なれぽを送って下さった皆さんに心から感謝します。

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レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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