野菜たっぷり健康*鶏肉と野菜炒め♪

★ERI★
★ERI★ @cook_40211189

野菜がたっぷりとれ、どんどん進みます!!
お肉は鶏肉なのですっごくヘルシーですよ♪♪
このレシピの生い立ち
沢山野菜があり、健康にこだわっている方なので
野菜をたっぷり食べたいなと思ったため♪

野菜たっぷり健康*鶏肉と野菜炒め♪

野菜がたっぷりとれ、どんどん進みます!!
お肉は鶏肉なのですっごくヘルシーですよ♪♪
このレシピの生い立ち
沢山野菜があり、健康にこだわっている方なので
野菜をたっぷり食べたいなと思ったため♪

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材料

3人分
  1. 好きな野菜 食べたい物を少しずつ
  2. 鶏むね肉 大1切れ
  3. 塩コショウ、オーロラソース お好み

作り方

  1. 1

    今回はチンしたカボチャ.玉ねぎ.大ねぎ.ピーマン.ミニトマト.山芋.えのきを使用。野菜等は食べやすい大きさにきっておく。

  2. 2

    フライパンをよく熱し、油を入れ鶏肉から火を通す。
    次に玉ねぎなどの固いものから順に炒めていく。

  3. 3

    塩コショウを多めにかけ炒める。
    味見をして固さや味を見て火が通っていれば完成♪

  4. 4

    ソースはケチャップとマヨネーズ、ポッカレモンを混ぜて作ったものをかけて出来上がり♪♪

コツ・ポイント

★カボチャは一口大にきり、水をかけて耐熱皿などで4分ほどチンしておいて下さい。
★オクラやジャガイモなどでもとっても美味しいですよ♪♪
★味はウスターソースなどでも美味しいと思いますが、オーロラソースは甘酸っぱくてはまりますよ♪

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こんにちは♪♪2年前は料理に興味がなかった私ですが目覚めちゃいました!!毎日楽しくご飯・お菓子作ってます☆可愛いものが大好き22歳です♪
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