納豆オムレツのっけパスタ
にゃんたろー @cook_40109162
少ない材料で簡単に出来て、満足な一品☆
調理はフライパン一つです(*^^*)
このレシピの生い立ち
日曜日のブランチに好評だったのでupしました♪( ^ - ^ )/
Lily mamanさんの「＊納豆ときのこの和風パスタ バター風味＊」(ID:17591930)
に出会ってから、めんつゆバター味に開眼（☆o☆）!!
納豆オムレツのっけパスタ
少ない材料で簡単に出来て、満足な一品☆
調理はフライパン一つです(*^^*)
このレシピの生い立ち
日曜日のブランチに好評だったのでupしました♪( ^ - ^ )/
Lily mamanさんの「＊納豆ときのこの和風パスタ バター風味＊」(ID:17591930)
に出会ってから、めんつゆバター味に開眼（☆o☆）!!
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かし塩を入れ、半分に折ったパスタを茹でる(表示より１〜２分短く)。納豆はふわふわに混ぜておく。
- 2
ボウルに卵を溶き、ネギ、納豆(付属のタレ、からしも）を入れ空気を含ませ混ぜる。パスタが茹で上がったら一旦ザルにあける。
- 3
同じフライパンにバターを温め再度パスタを投入。めんつゆ、ブラックペッパーを加えて全体に馴染ませたらお皿へ移す。
- 4
同じフライパンにバター(オリーブオイルでも可)を足し、2の卵を流して大きくかき混ぜ半熟程度にまとまったらパスタへon♪
- 5
韓国海苔を袋のままくしゃくしゃして上からのせました♪
-
コツ・ポイント
納豆をふわふわに混ぜるとオムレツもふわふわになります♡
お好きな方はブラックペッパーちょっぴり多めがオススメ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19008444
