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簡単☆大根サラダ まろやか バージョン
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簡単☆大根サラダ まろやか バージョン-レシピのメイン写真

簡単☆大根サラダ まろやか バージョン

☆ずぼらん☆
☆ずぼらん☆ @cook_40170059

ただ混ぜるだけの簡単な一品です(笑)
このレシピの生い立ち
こちらのサラダまろやかバージョンは、
おかずがさっぱりな時にw
さっぱりバージョンは、おかずがこってりな時に。(後日載せます!)

ただ混ぜるだけの簡単な一品です(笑)
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おかずがさっぱりな時にw
さっぱりバージョンは、おかずがこってりな時に。(後日載せます!)

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簡単☆大根サラダ まろやか バージョン

☆ずぼらん☆
☆ずぼらん☆ @cook_40170059

ただ混ぜるだけの簡単な一品です(笑)
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こちらのサラダまろやかバージョンは、
おかずがさっぱりな時にw
さっぱりバージョンは、おかずがこってりな時に。(後日載せます!)

ただ混ぜるだけの簡単な一品です(笑)
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こちらのサラダまろやかバージョンは、
おかずがさっぱりな時にw
さっぱりバージョンは、おかずがこってりな時に。(後日載せます!)

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材料

4人分
  1. 大根 3分の1本
  2. キュウリ 2本
  3. カニカマ 6~8本
  4. 塩 揉み用
  5. 昆布茶(なければ塩)胡椒 少々
  6. 青じそ あれば。なくてもOK
  7. マヨネーズ 大さじ2~4お好みで
  8. ぽん酢 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    大根は薄い輪切りにして、
    それを揃えて細く切る。

  2. 2

    キュウリは斜めに薄く切って、揃えて細切りにする。

  3. 3

    切った大根、きゅうりをザルにいれて塩もみしてしばらく放置。

  4. 4

    水気を切った野菜を、きつく絞ってボールにうつしたら、カニカマを裂く。

  5. 5

    青じそはあればまとめて、丸めて切って細切りに。

  6. 6

    調味料も全部ボールに入れて、あえてお皿に盛ったら完成♪

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みで調整してください。

水気をしっかりと切らないと、べちょべちょに
なっちゃいます(。>д<)

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☆ずぼらん☆
☆ずぼらん☆ @cook_40170059
2015/10/09 08:25に公開

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