舞茸ピリ辛スープ☆

クックF26WFU☆ @cook_40111039
簡単に作れる!おいしー!辛いの好きな人にオススメです!少し酢を入れても美味しいと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも、気分です!(*^o^*)
舞茸ピリ辛スープ☆
簡単に作れる!おいしー!辛いの好きな人にオススメです!少し酢を入れても美味しいと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも、気分です!(*^o^*)
作り方
- 1
具材カット。お好みで。
お鍋に、胡麻油ニンニク
ニンニクの匂いが香るまで! - 2
具材入れて、塩胡椒
鶏ガラスープの素とお湯
味覇⇨醤油⇨コチジャン⇨ラー油
あとは、味見ながらお好み! - 3
卵はよくかき混ぜて、
鍋の中に入れたら、
一度縦におたまで混ぜて
そのあとは、固まるまで放置。 - 4
混ぜすぎ注意!完成!!
コツ・ポイント
卵をフワフワに!(*^^*)いつも、ザックリとしかつくり方書いてなくてすみません;_;
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本当は鷹の爪をめっちゃ入れて物凄く辛いです。辛いのが苦手な人にも多分大丈夫にしてます。醤油の量を10cc減らしました。 桜0704 -
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