じゃがいもの胡麻きんぴら

ayapanda7
ayapanda7 @cook_40048288

じゃがいもだけでもう一品、とても簡単です!
このレシピの生い立ち
じゃがいもでもう一品作ろうと思って思いつきました。

じゃがいもの胡麻きんぴら

じゃがいもだけでもう一品、とても簡単です!
このレシピの生い立ち
じゃがいもでもう一品作ろうと思って思いつきました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも(メークイン) 1-2個
  2. ごま 大さじ1
  3. ひとつまみ
  4. ごま(黒、白。お好みで) 大さじ1/2-1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき細めに切る。フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを炒める。少し蓋をして置く。塩、ごまを加え、炒める。

コツ・ポイント

塩加減は味を見ながら調節して下さい。ごまのコクで塩控えめでも美味しくいただけます。

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ayapanda7
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疲れてるとき、料理すると、ホッとすることがあります。きっと「食べたい!」って本能があるからだろうなぁと思います。
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