しゃけフレークとジャガイモのほくほく焼き

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

ジャガイモにしゃけフレークを混ぜて焼くだけ♡周りかりかり中ほくほく♪冷めても固くならないのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
娘ちゃんのお昼ご飯に♪

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材料

2人
  1. ジャガイモ(男爵) 2個
  2. しゃけフレーク 大さじ2
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. 塩胡椒 少々
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモをふかす。あたしはご飯を炊く時にアルミに包んでご飯と一緒に炊きました。

  2. 2

    皮を剥いてビニール袋に入れて潰したら片栗粉以外の材料も袋に入れてもみもみ。

  3. 3

    手で丸く形を整えたら周りに片栗粉をまぶす

  4. 4

    サラダ油(お好みでバターでも◎)を引いたフライパンで両面こんがり焼く

  5. 5

    子供がケチャップ好きなのでケチャップ&マヨネーズを付けて。生地にしっかり塩胡椒したら何も付けなくてもおいしぃよ。

コツ・ポイント

片栗粉を付ける事で周りがかりっと仕上がります♪扱いやすい生地なので形は♡とか☆にしてもかわいぃかも♪

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レシピ作者

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384
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只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ**パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの***子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね**http://nao.openmedialabo.net/
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