簡単☆絶対おいしいミートソース

★こもも
★こもも @cook_40038654

子供も大好き☆玉ねぎたっぷりで簡単ウマウマです!冷凍も出来るので常備しておけばいつでもミートソース♪
このレシピの生い立ち
たっぷりかけて食べるのが好きなので☆

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材料

4〜5人分
  1. 牛豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しいたけ 3個
  4. トマト缶 大1缶
  5. コンソメ 1個
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ☆ケチャップ 大さじ3
  8. ☆ウスターソース 大さじ1
  9. ☆醤油 小さじ1
  10. 粉チーズ 大さじ2
  11. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しいたけはみじん切りにします

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れひき肉、玉ねぎ、しいたけを炒め、玉ねぎが透き通ったらトマト缶、コンソメを入れて煮込みます

  3. 3

    時々かきまぜながら、10〜15分程煮たら☆を入れて塩こしょうで味を整えます

  4. 4

    粉チーズやタバスコ、パセリ等かけていただきます

  5. 5

    生トマトがある場合は、湯剥き→細かくして1個入れてみてください。美味しいです^^

  6. 6

    我が家は子供が小さいのであまり入れませんが、ニンニクを1片みじん切りにして入れてもおいしいです!

  7. 7

    冷凍も出来ますので沢山作って余っても大丈夫です^^

  8. 8

    2012.7.2話題のレシピの仲間入り☆ありがとうございました^^

  9. 9

    2013.1.23話題のレシピになりました♪100人れぽありがとう^^

  10. 10

    『春だからチャレンジ!特集献立2013 人気レシピ献立』に掲載してもらいました。ありがとうございます^^

  11. 11

    2014.03 載せて頂きました。ありがとうございました^^

  12. 12

    2015.03.26つくれぽ1000人!!話題のレシピになりました!ありがとうございます^^

コツ・ポイント

トマトの酸味が気になるようでしたら、よく煮込むと酸味が消えます

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レシピ作者

★こもも
★こもも @cook_40038654
に公開
子供達に贈る、母の味(^O^)覚書として♪
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