鮭フレークで簡単「ガレット」

ささっちぃ
ささっちぃ @cook_40045490

ジャガイモをカリッとこうばしく!鮭フレークの塩気が美味しさをひきたててくれますよ~
簡単でおいしいですよ
このレシピの生い立ち
ニッスイさんのモニターです

鮭フレークで簡単「ガレット」

ジャガイモをカリッとこうばしく!鮭フレークの塩気が美味しさをひきたててくれますよ~
簡単でおいしいですよ
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材料

1枚
  1. じゃいも 1こ
  2. 鮭フレーク 2分の1瓶
  3. セリ 大さじ1くらい
  4. ピザ用チーズ 大さじ1くらい
  5. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    鮭フレークのモニター参加です
    そのままでも美味しい鮭フレークでガレットです

  2. 2

    油を大さじ2ひいたフライパンでジャガイモの千切り→フレーク→パセリの順にふたをして中火弱でしばらくそのままで

  3. 3

    フライ返しで様子を見てきつね色になったらチーズをのせてしばらくしたら一気に返す 崩れたら丸く整える

  4. 4

    ふたはもうしないで油を少し足してカリッとするまで火を少し強くして焼いたらできあがり~

コツ・ポイント

多少崩れても整えれば大丈夫^^vです

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