ラムでキンパ（韓国風のり巻き）
アンズコフーズ @cook_40203040
ラム肉の調理はレンジで簡単！野菜もたっぷりのヘルシー海苔巻は、お子様にも食べやすく、彩り豊かでお弁当にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
ラム肉を冷めても美味しいのり巻きに！
お肉の調理はレンジで、巻きす代わりにラップを使用すれば簡単に♪
このレシピはアンズコフーズのレシピです。
https://www.anzco.co.jp/recommend/lamb-recipe/
ラムでキンパ（韓国風のり巻き）
ラム肉の調理はレンジで簡単！野菜もたっぷりのヘルシー海苔巻は、お子様にも食べやすく、彩り豊かでお弁当にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
ラム肉を冷めても美味しいのり巻きに！
お肉の調理はレンジで、巻きす代わりにラップを使用すれば簡単に♪
このレシピはアンズコフーズのレシピです。
https://www.anzco.co.jp/recommend/lamb-recipe/
アプリでひらく作り方
- 1
米は少し硬めに炊き、★を混ぜ合わせる
- 2
人参は塩ゆでし、ごま油を少々からめておき、ブロッコリーも小房に分けさっと塩ゆでしておく
- 3
耐熱容器に細かく切ったラムとAの調味料を入れもみ込む
- 4
３にふわっとラップをかけ、レンジ(600W)で1分加熱する
一度取り出し全体を混ぜ、ラップをかけ同様に1分加熱する - 5
ラップに海苔をのせ、１の1/3量を奥3㎝残して平らに広げ、人参、たくあん、ブロッコリー、ラム肉をのせ、巻く
- 6
好みの幅に切り分け器に盛る
コツ・ポイント
４の工程でラム肉を完全に加熱してください。
※お肉の状態やレンジのワット数に応じて、加熱時間を調整してください。
巻く際には、海苔の下に敷いたラップを持ち上げるようにして巻くと、巻きやすいです。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19010306
