さっぱり【小松菜と干しエビのごまポン酢】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単料理(^^♪
切ってレンチン、混ぜるだけ!
干しエビ&ゴマでカルシウム強化。サッパリとした簡単な1品♪

このレシピの生い立ち
献立のバランス的に、サッパリとしたものが
欲しいなと思い、冷蔵庫にあるもので
チャチャっと作った1品。

さっぱり【小松菜と干しエビのごまポン酢】

【働くママ】の簡単料理(^^♪
切ってレンチン、混ぜるだけ!
干しエビ&ゴマでカルシウム強化。サッパリとした簡単な1品♪

このレシピの生い立ち
献立のバランス的に、サッパリとしたものが
欲しいなと思い、冷蔵庫にあるもので
チャチャっと作った1品。

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材料

4人分
  1. 小松菜(ざく切り) 100g
  2. えのき(根をおとし2等分) 200g
  3. 干しエビ 大さじ2
  4. 白いりごま 大さじ1
  5. 〇味ポン 大さじ1
  6. ※塩・こしょう(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    小松菜とえのきは耐熱用食器に入れ、さっと水をふりかけふんわりとラップをしてレンチン。
    (目安:500w5分)

  3. 3

    ラップがピターっとはりついた感じになります。(小松菜の茎がやわらかければOK!)水分をしっかりきります。

  4. 4

    ボウルに材料・調味料を入れて混ぜるだけ!

  5. 5

    塩・こしょうで味を調えて器に盛ったら出来上がり~♪

  6. 6

       ・・・

  7. 7

    【2017.3.10】
    「干しエビ」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  8. 8

    【2017.3.27】
     推薦レシピ
    「小松菜」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  9. 9

       ・・・

  10. 10

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コツ・ポイント

※レンチン時間は機種により調整してね。
※水切りはしっかりと!
※味ポンだけでもサッパリとして十分に美味しい
 1品です。
 が、塩・こしょうで味がしまります。
 お好みでお試し下さいね。
※色々な食材で簡単にアレンジ出来て便利♪

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