玉ねぎまるごと蒸し

vivi_090
vivi_090 @cook_40212072

甘くて美味しい〜温たまねぎ。そのままでもいけちゃう。
このレシピの生い立ち
温野菜をみて、まるまる一個蒸したらかわいいかなと思いやってみました〜。

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材料

2人分
  1. たまねぎ 2個
  2. セリ 少々
  3. バター(お好み) 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎに八等分の切込みを入れる。(完全に切らないほうがインスタ映えします笑)

  2. 2

    蒸し器に入れて強火で沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら弱火にする

  4. 4

    つまようじがすんなり通ればOK!

  5. 5

    パセリ(お好みでバター)をちらして完成

コツ・ポイント

蒸し器の鍋の水が無くならないように注意するだけ。

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レシピ作者

vivi_090
vivi_090 @cook_40212072
に公開
IT企業人&元料理人。さすらいのプログラマ。viviです。もともとの経験を活かして、美味しかったお店の料理を再現して料理しています。ざっくりではありますが、なるべくアップして見てくださるみなさんと共有できればと思います。フォロー、つくれぽ随時募集中〜♪笑
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