ヘルシー&簡単きゅうりのたたき

うさまーる
うさまーる @cook_40161245

油を使わないのでヘルシー&簡単
このレシピの生い立ち
いつもごま油とダシダで作っていたけどどちらも無かったので昆布茶で作ったところヘルシーで美味しかった!

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材料

作りやすい分量
  1. きゅうり 一本
  2. 昆布 2つまみ程度
  3. ごま 好きなだけ
  4. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り、若しくは麺棒で叩いて一口大にします

  2. 2

    塩で揉んで暫くおきます

  3. 3

    水分が出たら絞って昆布茶とゴマをまぶして完成

コツ・ポイント

しょっぱい場合は塩揉みの後水で流してから昆布茶をまぶしてください

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レシピ作者

うさまーる
うさまーる @cook_40161245
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