簡単！エビとマッシュルームのアヒージョ

エビは殻をむき背わたをとる。
マッシュルームは半分に切る。

小さい土鍋（100円ショップとかにあるやつ）にオリーブオイルとニンニクみじん切りとトウガラシを入れ弱火で加熱する

香りが出てきたらエビとマッシュルームと塩コショウを入れて加熱する。全体に火が通ったらパセリをのせて完成。

バゲットにつけて食べると美味しいです。
残ったら茹でたパスタを入れて食べても美味しいです。