シフォンケーキ☆型なし
gâteau☆ @cook_40212862
簡単に作れるので、
中学生も高校生も大人も作れます！
美味しくて、家にある材料でできて、
とてもハッピーになれます！
このレシピの生い立ち
なんか食べたいなーと思い作りました！
シフォンケーキ☆型なし
簡単に作れるので、
中学生も高校生も大人も作れます！
美味しくて、家にある材料でできて、
とてもハッピーになれます！
このレシピの生い立ち
なんか食べたいなーと思い作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄に砂糖を加え、
白っぽくなるまで混ぜる。 - 2
1にサラダ油を2回に分けて
入れる。入れる度にしっかりと混ぜ、分離しないようにする！＊絶対に分離させない！
- 3
2に薄力粉を振り入れ、
ゴムベラで混ぜる。＊ココア味がいい人はここで
入れてください。 - 4
違うボールに卵白を入れ、
泡立てる。 - 5
グラニュー糖を入れ、
ツノが立つまで泡立てる。＊硬い方がいい！
- 6
3に少しずつ5を入れる。
ゴムベラでさくっと混ぜる。 - 7
余熱170℃スタート！
- 8
6をカップに入れる。
(型でもオーケー！) - 9
170℃30分で焼く！
- 10
焼けたら、冷蔵庫に入れるか、
逆さに向けることができるなら逆さにして冷ます。 - 11
十分に冷めたらできあがり！
コツ・ポイント
・絶対に分離させないこと！
・卵白を混ぜるときに、さっくりと混ぜる！
ここで、泡立て器などでぐるぐると混ぜると、
綺麗に膨らまないです。
・卵白を泡立てる時は、低速から高速にして混ぜ
最後にもう一度低速で混ぜると、泡の大きさが揃います。
つくれぽ
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