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★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★
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★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★-レシピのメイン写真

★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

はんぺんを使ってふわふわのお好み焼きを作ってみました♪小麦粉不使用なんです>^_^<ふわふわ♪旨×②小麦粉無しで大阪の味
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたいけど小麦粉も山芋もない(T_T)そんな時に思いついたレシピです>^_^<
※小麦粉よりはんぺんの方が低カロリーなのでダイエットにも

はんぺんを使ってふわふわのお好み焼きを作ってみました♪小麦粉不使用なんです>^_^<ふわふわ♪旨×②小麦粉無しで大阪の味
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お好み焼き食べたいけど小麦粉も山芋もない(T_T)そんな時に思いついたレシピです>^_^<
※小麦粉よりはんぺんの方が低カロリーなのでダイエットにも

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★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

はんぺんを使ってふわふわのお好み焼きを作ってみました♪小麦粉不使用なんです>^_^<ふわふわ♪旨×②小麦粉無しで大阪の味
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お好み焼き食べたいけど小麦粉も山芋もない(T_T)そんな時に思いついたレシピです>^_^<
※小麦粉よりはんぺんの方が低カロリーなのでダイエットにも

はんぺんを使ってふわふわのお好み焼きを作ってみました♪小麦粉不使用なんです>^_^<ふわふわ♪旨×②小麦粉無しで大阪の味
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材料

2枚分
  • 豚肉 100㌘
  • イカゲソ 50㌘(なくても可)
  • キャベツ 200㌘(4枚位)
  • ★玉子 Lサイズ2個(M可)
  • ★片栗粉 大2
  • ★本だし 小1/2
  • ★削り粉 小1(鰹節の粉末可)
  • ★はんぺん 1枚
  • サラダ油 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 適量
  • 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは3㍉位の千切りゲソは3㌢位の長さに切ります。

    • ★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★作り方1写真
  2. 2

    ★印の材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで

    • ★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★作り方2写真
  3. 3

    ②とキャベツを混ぜてフライパンを温めて大1弱のサラダ油を入れて中火にかけます。

  4. 4

    フライパンが温まったら③を1/2入れてイカゲソと豚肉をのせてきつね色になるまで焼いてね！

    • ★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★作り方4写真
  5. 5

    焼けたら裏返してきつね色になるまで焼いてね！

    • ★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったらお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔等お好みの味付けで召し上がれ>^_^<

    • ★はんぺんde ふわふわのお好み焼き★作り方6写真

コツ・ポイント

火加減に注意！焦げやすいので必ず中火にしてね！

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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927
2015/10/09 07:19に公開
Y K O (安い！簡単！美味しい！)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています！つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です
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このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 片栗粉 キャベツ かつお節 はんぺん 卵 イカのげそ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19014538
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