ピーマン・パプリカ・ピーナツの塩きんぴら

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

色がかわいい塩きんぴら♪ 炒めるだけなので簡単です。ピーマンが苦手なお子さんにもオススメ! 塩甘いピーナツもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
簡単で安価にに作れる一品を。

ピーマン・パプリカ・ピーナツの塩きんぴら

色がかわいい塩きんぴら♪ 炒めるだけなので簡単です。ピーマンが苦手なお子さんにもオススメ! 塩甘いピーナツもおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
簡単で安価にに作れる一品を。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ピーマン(細切り) 3個
  2. パプリカ(細切り) 1個
  3. ピーナツ(薄皮をとる) 1つかみ
  4. A・みりん 大さじ1,5
  5. A・しょうゆ 大さじ0,5
  6. A・塩 お好みで
  7. ごま油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、強火で、ピーマン・パプリカ・ピーナツを炒めます。

  2. 2

    Aを加えて、水分を飛ばすように、強火でいためたら出来上がり。塩の量でお好みの味に決めてくださいね!

コツ・ポイント

ピーマンとパプリカの色を残すため、醤油は風味付け程度です。塩の量で、好みの味にしてくださいね! ベチャッとならないように、最初から最後まで、強火で一気に仕上げてください♪ うちの子達はピーナツが好きなので、たっぷり目です。お弁当にも♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
もっと読む

似たレシピ