☆野菜炒め 鶏ガラスープあんかけ☆
yukari628 @cook_40042935
10分以内で手早く簡単に今晩の食卓に一品追加♪ 経済的にも優しく 尚且つ 美味しい♫ ぜひ一度お試し下さい(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
あんかけ好きで 家にあった材料で作ってみました。
☆野菜炒め 鶏ガラスープあんかけ☆
10分以内で手早く簡単に今晩の食卓に一品追加♪ 経済的にも優しく 尚且つ 美味しい♫ ぜひ一度お試し下さい(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
あんかけ好きで 家にあった材料で作ってみました。
作り方
- 1
野菜を洗ったら キャベツは小さめにザク切り 人参は短冊切りに...
ザル等に上げて水気を切ります。 - 2
水200ccに醤油、鶏ガラスープの素、片栗粉を入れ よくかき混ぜておきます。
- 3
フライパンにごま油を熱し ひき肉を炒めます。
色が白っぽくなってきたら 野菜を入れ 塩コショーで味付けします。 - 4
野菜がしんなりしたら 一旦 火を止めて 2.の水溶き片栗粉をもう一度 よくかき混ぜ フライパンに回し入れます。
- 5
再度 火を点け 菜箸等でよくかき混ぜながら トロミをつけたら完成です♪
コツ・ポイント
野菜はスーパーなどでパック詰めで売られているカット野菜を使うと便利です。
似たレシピ
-
-
白菜と挽肉の野菜炒め☆中華風餡かけ旨煮 白菜と挽肉の野菜炒め☆中華風餡かけ旨煮
簡単☆主役の白菜を挽肉と炒めて煮込んでとろ~り♡旨味たっぷり最高♡塩味の中華風餡かけ旨煮です☆ご飯や麺にのせても美味⭐︎
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19015422
