簡単！ジューシー★皮なしシューマイ
チェリーまま４９ @cook_40062299
タネを丸めて蒸すだけの簡単シューマイです。
肉汁たっぷりで、あっという間に無くなっちゃう美味しさですよ。
このレシピの生い立ち
シュウマイや餃子は、皮に包むのが面倒！
そこで皮無しシューマイに挑戦してみました。
皮がなくても肉汁たっぷりでとっても美味しいですよ。
簡単！ジューシー★皮なしシューマイ
タネを丸めて蒸すだけの簡単シューマイです。
肉汁たっぷりで、あっという間に無くなっちゃう美味しさですよ。
このレシピの生い立ち
シュウマイや餃子は、皮に包むのが面倒！
そこで皮無しシューマイに挑戦してみました。
皮がなくても肉汁たっぷりでとっても美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはせん切りにしておきます。
豚ミンチに、コーン、ネギのみじん切り、調味料を加え、よく練り合わせます。 - 2
肉団子くらいの大きさに丸め、片栗粉と小麦粉をあわせた粉でコーティングします。
- 3
蒸し器に水を入れ、中蓋の上にキャベツのせん切りを敷きつめます。その上に３の肉団子を並べます。
-
- 4
蓋をして中火で１０分蒸らせば、とってもジューシーな皮なしシューマイの出来上がりです。酢しょうゆでお召し上がりくださいね。
-
- 5
簡単！ジューシー★皮なしシューマイ が「皮なし」の人気検索でトップ10入りしました。 2013/09/13
- 6
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぜひどうぞ！
-
コツ・ポイント
豚肉だけのひき肉を使うのがポイント！
失敗なくジューシーなシューマイができますよ。
キャベツもとっても美味しく蒸し上がります。
つくれぽ
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