さっぱり☆なすとみょうが和え

T☆S☆
T☆S☆ @cook_40125494

食欲がなくてもペロッと食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なすでさっぱりしたのが食べたくて。

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材料

  1. なす 1/2本
  2. みょうが 1本
  3. 昆布 小さじ1/3
  4. 2つまみ
  5. 醤油 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    なすは輪切りにして水にさらす。水気を切ったら皿に並べラップをして2〜3分加熱する。みょうがは千切りにする。

  2. 2

    あとはすべての材料を合わせて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

そうめんや冷や奴に添えてもおいしいです。

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レシピ作者

T☆S☆
T☆S☆ @cook_40125494
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いつも参考にさせてもらってますo(^-^)o
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