お弁当にも♪*豆苗と人参のしりしり*

☆KANA-08☆ @cook_40042366
2013/2/25 話題入り♪いつもの人参しりしりに豆苗を入れたら、彩りもUP↑ 簡単なので、お弁当のおかずにも☆
このレシピの生い立ち
いつもの人参しりしりに 豆苗を入れたら 美味しかったので♪
作り方
- 1
人参を、細めの千切りにする。豆苗は綺麗に洗っておく。
- 2
フライパンにごま油をしいて、人参に7~8割火が通るまで よく炒める。
- 3
めんつゆを加えて 味がなじんだら、豆苗を加えて ざっと混ぜて、白胡麻を加えたら 出来上がり。
- 4
※豆苗は すぐ火が通るので シャキシャキ感を残すため 火を止める直前に加えて下さい。
コツ・ポイント
お好みで、ツナや玉子をいれても美味しいです☆
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