ご飯にぴったり♪簡単に甘辛な鯵の蒲焼き♡
＊…puni…＊ @ycar5337
2017*9*28話題入り＊クックパッドニュース掲載♡にんにく&生姜風味の甘辛い蒲焼き♪香味野菜を盛ればさっぱり美味♡
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた尾赤鯵を脂ごと蒲焼きに♡
ご飯にぴったり♪簡単に甘辛な鯵の蒲焼き♡
2017*9*28話題入り＊クックパッドニュース掲載♡にんにく&生姜風味の甘辛い蒲焼き♪香味野菜を盛ればさっぱり美味♡
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけた尾赤鯵を脂ごと蒲焼きに♡
作り方
- 1
鯵を3枚におろす。
キッチンペーパーで水気を拭いたら薄力粉をまんべんなくまぶす。
(大きい場合は食べやすく切る。) - 2
フライパンに気持ち多めの油を熱し、鯵を並べ入れる。
両面焼き色が付いたら、強火にして○を入れる。 - 3
じゅ～っ!と一旦沸かせたら弱火で絡めていき、タレをスプーンでかけながらある程度絡んだら火を止めて出来上がりっ!!
- 4
☆ご飯に刻み海苔を乗せて、蒲焼き、新玉ねぎ&大葉を盛ればさっぱり蒲焼き丼に♪おすすめです(^^)
- 5
☆色んな魚でお試しください♪魚のサイズによって調味料の量を調節してください(^^)
コツ・ポイント
あまり煮詰め過ぎない♪
似たレシピ
-
-
-
-
アジの蒲焼き～しょうが風味～ アジの蒲焼き～しょうが風味～
アジの蒲焼きにしょうがを入れて風味アップ！ご飯が進むおかずです。しょうがのおかげで生臭さ一切なし！ご飯おかわり～♪が聞こえますよ。
-
-
-
母直伝！！ゴハンがすすみまくるアジの蒲焼 母直伝！！ゴハンがすすみまくるアジの蒲焼
しょうがの風味と甘じょっぱいタレでとにかくゴハンがすすみまくります！笑焼き魚に飽きたら蒲焼もオススメです♪お弁当にも！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19017014
