ピーマンと鶏胸肉の簡単☆オイスター炒め
くりくりーん @cook_40107616
話題入り感謝☆ご飯のおかずにぴったり!!お弁当にもおすすめ～(^_^)ﾉ
このレシピの生い立ち
鶏肉とピーマンしか材料がないときに、ご飯に合うおかずが出来ないかなと思って、オイスターソースで炒めたら美味しくできました～(^_^)ﾉ
アプリでひらく作り方
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鶏むね肉は6mm幅のそぎ切りにし、それをさらに6mm幅の千切りにする。ピーマンは乱切りにしておく。
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火を付ける。フライパンが温まったら鶏むね肉を入れ炒める。
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- 3
鶏肉に火が通ったらピーマンを入れ炒める。
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- 4
ピーマンを軽く炒めたら、＊の調味料を入れて炒める。
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- 5
調味料が全体に回ったら、火を止める。これで完成!!ピーマンは固めに仕上げたほうが美味しいですよ～(^_^)ﾉ
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- 6
2017/10/2 話題入りしました!!
つくレポ下さった皆さん ありがとうございます(^_^)/ -
コツ・ポイント
ピーマンはあえて大きめの乱切りにしたほうが、食べた時の食感がいいですよ!!炒め過ぎないほうがシャキシャキで美味しいです～(^_^)ﾉ
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