アレンジ自在！さつまいも餡
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
冷凍保存できて、アレンジおやつも簡単に作れちゃう！とっても便利でな、さつまいも餡です。
このレシピの生い立ち
家に、たくさんさつま芋がある時に、是非作ってみてほしい いろいろ使えて便利です。
アレンジ自在！さつまいも餡
冷凍保存できて、アレンジおやつも簡単に作れちゃう！とっても便利でな、さつまいも餡です。
このレシピの生い立ち
家に、たくさんさつま芋がある時に、是非作ってみてほしい いろいろ使えて便利です。
作り方
- 1
さつまいもの皮をピーラーで剥き、1cmくらいの輪切りにします。
- 2
レンジ対応容器に①を入れてラップをし、600Wで5分間加熱します。
- 3
熱いうちに、フードプロセッサーやバーミックスなどに②のさつまいもとグラニュー糖を入れてよく混ぜます。
- 4
最後に、甘さを引き立たせるために塩をひとつまみ入れ、ヘラなどざっくり混ぜれば完成！
-
- 5
簡単和菓子
さつまいも餡を適量ラップに包んで絞り、栗の形をつくります。絞った餡の下の部分に白胡麻をつければ完成！ -
- 6
余った時の保存方法
適当な大きさに丸め、タッパーなどに詰めて冷凍保存。
冷凍保存できるタッパーやジッパーバッグを使う。 - 7
アレンジ無限大！
ドーナツ生地に包んで一口ドーナツにしてみたり、パン生地の中に包んで焼いたり - 8
さつまいも餡のオープントースト
レシピID 19049651 -
コツ・ポイント
グラニュー糖の量は、おいもの甘さやお好みによって調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19017297
