米粉おからマフィン…コンベクション…

Name: 米粉おからマフィン…コンベクション…
Yield: アルミカップ8号5個くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 60g; 生おから 40g; ベーキングパウダー 小さじ1; てんさい糖 小さじ2～; ヨーグルト 大さじ2; 牛乳(豆乳) 60ccくらい

こえにゃん @cook_40075738

たまごなしのお手軽マフィン、コンベクションで焼くので外カリ中ふわです！
このレシピの生い立ち
デロンキのコンベクションオーブンを購入。簡単、短時間でできるお菓子を作りたくて考えました。
覚え書きです。

米粉おからマフィン…コンベクション…

こえにゃん @cook_40075738

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

アルミカップ8号5個くらい

米粉 60g
生おから 40g
ベーキングパウダー小さじ1
てんさい糖小さじ2～
ヨーグルト大さじ2
牛乳(豆乳) 60ccくらい

保存済み

レシピを保存

作り方

1

コンベクションを200℃で予熱開始する。
2

ボウルで材料すべてを混ぜ合わせる。
3

アルミカップなどに生地を入れる。
4
具材を入れるときは生地→具→生地と重ねて入れる。(写真はあんこを入れました。)
5

予熱のできたコンベクションの上段に入れ、10分焼く。焦げそうなら途中で下段にする。

コツ・ポイント

デロンキのコンベクションオーブンを使っています。
甘みは最小限です。てんさい糖を大さじ1くらいにすると甘みを感じると思います。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

こえにゃん @cook_40075738

2015/10/21 23:57に公開

こんにちは☀　同じ『食べる』ならヘルシーなものを♡シンプル、塩・油・砂糖ひかえめを心がけています(^_^）レシピは…よくイメージで作り、たまにヒット料理（？）が出るので覚書として残しています。私のおすすめレシピ：話題入りの4つと、豆腐っぽくないシリーズ。夫、7歳（Ｈ23生）、3歳（Ｈ28生）の男の子たちの4人暮らしです。趣味はダイエットヽ(^o^)丿

このレシピのキーワード

マフィン米粉豆乳生おから牛乳ヨーグルト

似たレシピ

その他のレシピ