キャベツ〈細切り〉、もやし、しいたけ、えのき、あさりを順番に鍋に入れ、☆を入れ3分程蒸す。

3分たったらその上に大葉、豚肉を重ねて乗せて更に蒸す。火が通ったら出来上がり(^^)

★につけて食べる。