キャベツで ミルフィーユもどき
めんつゆだけでキャベツがとても美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので旦那の好物を作ってみました。
作り方
- 1
キャベツは3等分にする。
人参は短冊切り。 -
- 2
★に塩こしょうを振って混ぜる。
- 3
キャベツの葉の間に[2]を適当に挟む。人参も適当にさし込んだり挟んだり。
-
- 4
鍋にひき肉を詰めた側を上にして入れ水を入れて沸騰するまで強火。沸騰したら中火弱にし☆を入れ蓋をして15～20分位煮込む。
- 5
味見をして薄かったら味を調整しお好みで塩こしょうして出来上がりです。
- 6
このつゆを使いました。つゆの種類によって味や濃さなど多少変わると思うので調整して下さい。
-
- 7
[キャベツレシピ]
葉を茹でない＊あんかけロールキャベツキャベツ
ID19140228 - 8
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シャウエッセンとキャベツの煮込み ID19937761
コツ・ポイント
鍋は煮くずれを防ぐ為にキャベツが窮屈な位の大きさがいいです。
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